Специальные условия питания

Организованы специальные условия питания для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Помещение оборудовано раковинами и автоматической сушилкой для рук. Столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция проводятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются средства дезинфекции. Контролируются качество поступающих продуктов, условия их хранения и соблюдение сроков реализации. Специальной бракеражной комиссией, в том числе с привлечением представителей родительской общественности, производится контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд; Медицинская сестра контролирует организацию питания, витаминизацию третьих блюд.